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使用不锈钢酿酒设备的优势是什么

发布时间:2022-12-20 浏览次数:次

喜爱白酒的人会了解到,酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种,数量较少时采用陶坛、木海、竹海等,数量较多则采用不锈钢。正所谓好酒离不开储存,对于白酒来说更是至关重要。不言而喻,一台好的酿酒设备对要生产的葡萄酒起着重要的作用。那么使用不锈钢酿酒设备的优势是什么?下面酿酒设备厂家来为大家进行一些简单介绍,希望可以帮助到大家。

传统的酿酒设备在贮存白酒时,坛壁上会有不同的气孔,使白酒通过这些气孔呼吸,产生许多芳香化合物,对白酒质量造成一定的损失。然而,不锈钢酿造设备不会出现这种情况。如果用不锈钢的话,不锈钢罐的表面很紧密,没有透气性,更适合冲泡。此外,对于结构规划,不锈钢酿造设备的主体将更加耐用。毕竟每个人一次买装备要花很多钱,耐用的装备自然更受欢迎。

另一个是不锈钢的优势:不锈钢酿酒设备光泽度高,硬度高,耐磨,抛光后几乎没有焊珠,美观大方,因此受到消费者的青睐。不锈钢酿酒设备性能很好,材料耐用,热效率高,省油,出酒快,出酒率高。不锈钢坚硬耐磨,硬度高,耐腐蚀性强,不会变形、断裂、生锈。白酒可以储存在不锈钢容器中。不锈钢具有优良的稳定性,不易氧化,耐腐蚀,酒厂大量使用不锈钢容器储存白酒。不锈钢不会促进白酒变质,因为它和白酒没有化学作用。

对于瓶装白酒的储存环境,应选择干燥、清洁、明亮、通风的地方。环境的相对湿度在70%左右。如果温度过高,瓶装白酒的瓶盖容易发霉。白酒贮存环境温度不超过30度,并远离烟火。

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